毛木耳批發屬中溫偏高型菌類。菌絲生長溫度為10-36℃，最適20-31℃；子實體生長溫度為18-33℃，最適溫度為20-
25℃，低于18℃，子實體不易形成或生長受到抑制；高于35℃，子實體停止生長。根據其生物學特性，結合塑料大棚特
點，春栽2月上旬制袋發菌，3月底擺袋出耳；秋栽避開高溫季節有機木耳,壓縮秋木耳,食用菌廠家，8月中旬制袋發菌，9月底擺袋出耳，即“冬養菌，春
出耳；夏養菌，秋出耳”。塑料大棚栽培可比露地栽培提前和延后15d左右，且不受雨季影響。
毛木耳批發屬中溫偏高型菌類。菌絲生長溫度為10-36℃，最適20-31℃；子實體生長溫度為18-33℃，最適溫度為20-
25℃，低于18℃，子實體不易形成或生長受到抑制；高于35℃，子實體停止生長。根據其生物學特性，結合塑料大棚特
點，春栽2月上旬制袋發菌，3月底擺袋出耳；秋栽避開高溫季節有機木耳,壓縮秋木耳,食用菌廠家，8月中旬制袋發菌，9月底擺袋出耳，即“冬養菌，春
出耳；夏養菌，秋出耳”。塑料大棚栽培可比露地栽培提前和延后15d左右，且不受雨季影響。