牡丹江森(sen)都(dou)食品有限(xian)公司
聯系人：胡女士(shi)
手(shou) 機：
電 話：
傳 真(zhen)：
郵 箱：
網 址：//beess.cn/
光(guang)華機械廠(chang)網(wang)址:
地 址：牡丹江市西安區西新(xin)安街328號(hao)
食譜：
茶樹菇老鴨湯
口味：口味濃香(xiang)，鮮香(xiang)四溢(yi)。
主要材料(liao)：茶樹菇20克(ke) 干蘑菇10克(ke) 老(lao)鴨1只(zhi) 春(chun)筍2段 火(huo)腿(tui)20克(ke) 調味料(liao)：精鹽2小(xiao)匙(chi)，味精1小(xiao)匙(chi)，蔥花適量(liang)
1、茶(cha)樹菇和蘑菇用(yong)溫水(shui)泡發后，撈出洗(xi)凈，過濾泡發的水(shui)備用(yong)。
2、春(chun)筍剝去(qu)外層硬殼，切去(qu)老根，用刀(dao)背拍(pai)松后切成段。
3、將老鴨去頭去尾(wei)去爪去內臟后洗凈，斬成大(da)(da)塊(kuai)。鍋(guo)中倒入清水，大(da)(da)火(huo)煮沸后，放入鴨塊(kuai)煮5分(fen)鐘，待表面變色(se)后，撈(lao)出。大(da)(da)蔥洗凈切段。姜洗凈用刀拍散(san)。
4、將泡發過濾(lv)后的(de)(de)蘑菇水(shui)，倒入(ru)砂(sha)鍋(guo)中，再一次補入(ru)足夠量(liang)的(de)(de)清水(shui)，大火煮沸后，放入(ru)鴨塊，火腿片，蔥(cong)段，姜塊，茶樹菇和(he)蘑菇，蓋上(shang)蓋轉文火燉3小(xiao)時(shi)。
5、3小(xiao)時后(hou)，放入筍塊，繼續(xu)燉20分鐘，食用(yong)前添加少許鹽調味即可
牡丹江森都食品有限公司
公司電話:
公司傳真:
移(yi)動(dong)電話:
旺旺：森都食品 QQ:1195986959
E-mail:
郵政編碼：157009
公司網址：//beess.cn
廠 址(zhi)：中國(guo) 黑(hei)龍(long)江(jiang)省(sheng)牡丹江(jiang)市西安區西新安街328號
