牡(mu)丹江森都食品有(you)限公司
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【主(zhu)料】：豬(zhu)蹄2只(zhi)，菜市場剁好小塊。
【輔料】：、蘑菇(gu)可(ke)以防春困 、水發。
【調料】：鹽(yan)、雞(ji)精(jing)、料酒 、蔥(cong)、姜、蒜(suan)、、小茴(hui)香。
【做(zuo)法(fa)】：
1、豬蹄塊撈出待用。
2、坐鍋點(dian)火(huo)倒(dao)入(ru)油，下蔥、姜(jiang)、蒜(suan)八(ba)角、出香味(wei)，放入翻炒，
3、加入(ru)適量開水(shui)，沒過豬手，大火燒一會，再放入(ru)、、，倒入電壓力鍋(guo)中(zhong)，調至即可，出鍋(guo)前加鹽調味。
