牡丹江森都食(shi)品有限公司
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地(di) 址(zhi):牡丹江市(shi)西(xi)安區西(xi)新安街328號
【主料(liao)】:豬蹄2只,菜市場剁好小(xiao)塊。
【輔料】:、蘑菇可(ke)以(yi)防(fang)春困(kun) 、水發。
【調料】:鹽、雞精、料酒 、蔥、姜、蒜(suan)、、小茴香(xiang)。
【做(zuo)法】:
1、豬蹄塊撈出待用。
2、坐鍋點(dian)火倒(dao)入(ru)油(you),下蔥、姜、蒜八角(jiao)、出香味(wei),放入翻炒,
3、加入適(shi)量開水,沒過豬手(shou),大火燒一(yi)會,再放入、、,倒入電壓力(li)鍋(guo)中,調(diao)至即(ji)可,出鍋前(qian)加鹽調(diao)味。